7、一学就会！

5、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。准备好食材。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。豆腐洗净，

3、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。加入少许葱花。

8、两面翻面。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

2、加入盐，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

9、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：东方市)