olivia美食记录：

1、

3、原来内有乾坤。成型后翻面，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

8、平底锅加热，搅打成蛋液。

4、简单好吃，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。两面翻面。

9、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

7、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

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5、营养好吃，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

6、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋、使其入味。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：吐鲁番地区)