9、使其入味。

2、摊成圆形蛋饼。准备好食材。加入少许葱花。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，成型后翻面，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

4、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！加入盐，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

8、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

5、太厚不容易入味。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

3、

7、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

6、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：巢湖市)