3、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

5、

4、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，成型后翻面，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

7、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

2、

9、营养好吃，两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

(责任编辑：因果兄弟)