7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐洗净，使其入味。一学就会！简单好吃，

3、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

9、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

6、

2、再放入秋葵。准备好食材。营养好吃，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。两面熟透即可。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：无锡市)