4、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，切薄片。成型后翻面，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

3、

8、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

2、使其入味。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

5、盐3克

做法：1、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，太厚不容易入味。

9、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：襄樊市)