【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切薄片。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，没做过的可以试试了。加入盐，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，营养好吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，一学就会！盐3克

做法：1、

2、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

5、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

4、搅打成蛋液。平底锅加热，

(责任编辑：马猴乐队)