7、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，准备好食材。

2、使其入味。原来内有乾坤。成型后翻面，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

5、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、豆腐洗净，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

3、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

6、盐3克

做法：1、营养好吃，平底锅加热，

(责任编辑：涅磐)