7、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

2、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

6、一学就会！鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。使其入味。没做过的可以试试了。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

2、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

4、成型后翻面，加入盐，

(责任编辑：黑龙江省)