配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

9、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

6、豆腐的薄厚要掌握好，

2、两面翻面。

3、

8、切薄片。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

4、原来内有乾坤。使其入味。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，搅打成蛋液。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：淮南市)