刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。切薄片。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

3、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

6、简单好吃，摊成圆形蛋饼。

9、搅打成蛋液。准备好食材。

4、豆腐洗净，两面翻面。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、营养好吃，

8、

2、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：王崴)