9、

2、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

8、

5、豆腐的薄厚要掌握好，

4、鸡蛋打入碗中，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，两面翻面。准备好食材。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋2个，

2、

3、两面熟透即可。切薄片。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

7、

(责任编辑：双鸭山市)