5、

7、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。准备好食材。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。一学就会！倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

2、原来内有乾坤。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，使其入味。豆腐洗净，

3、

9、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

6、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、盐3克

做法：1、

2、

(责任编辑：谢金燕)