3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

5、原来内有乾坤。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、准备好食材。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

9、切薄片。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

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2、搅打成蛋液。鸡蛋、

8、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

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(责任编辑：郑进一)