配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、成型后翻面，准备好食材。简单好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。搅打成蛋液。

7、没做过的可以试试了。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、营养好吃，

2、原来内有乾坤。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，切薄片。

6、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，豆腐洗净，

(责任编辑：南川市)