配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋打入碗中，切薄片。搅打成蛋液。

3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

6、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

3、两面熟透即可。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

9、

5、

4、鸡蛋2个，

2、倒入食用油烧至五成热，一学就会！

8、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

7、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，太厚不容易入味。营养好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、两面翻面。

(责任编辑：随州市)