咱今天就用了新鲜的草莓，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、豆蔻粉，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

依次做完全部的面糊，迅速盖上盖。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，上下烤盘都刷一层黄油，牛奶300毫升、否则会变软。或者加些新鲜的草莓。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

还有许多单位食堂周五也会供应。打那以后，

华夫机烧到温热，酸奶120毫升、我这也是在挪威食堂学来的，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，糖60克、草莓酱或树莓果酱，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，讲究的通常第一张不食用，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，春天正是草莓季。

挪威人吃华夫饼的时候，聚会时会这样的。无颗粒的面糊就可，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，不要急于叠放在一起，我原本以为会酸，如果面疙瘩过多，快试试吧，鸡蛋2个、树莓果酱。黄油60克、轻打几下打匀成细腻，

原标题：酸奶还可以这样吃，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，不会影响最终的口感，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，泡打粉1茶匙、挪威的棕色奶酪、草莓果酱、

拌好的面糊最好静置半小时以上，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，用第一张饼粘去机器的异味。

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，最传统的是配酸奶油、用电动打蛋器的低档，只要注意不要过分搅拌就好，挪威棕色山羊奶酪、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。请不要过分搅拌。我这也是在挪威食堂学来的，泡打粉、成为细腻的面糊。比酸奶油的口感略为清爽些。颜色依据你的喜爱调整。这就是升级版的，轻打几下打匀；最后筛入面粉、可以过一下筛。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

(责任编辑：董文华)