5、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，营养好吃，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

4、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、没做过的可以试试了。成型后翻面，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

6、一学就会！

8、

9、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋、

(责任编辑：衡阳市)