7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

3、营养好吃，

3、

2、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

8、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

4、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

6、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。准备好食材。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：陈韦伶)