5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。平底锅加热，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。切薄片。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

4、加入盐，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。两面熟透即可。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

6、再放入秋葵。

9、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。营养好吃，鸡蛋2个，成型后翻面，盐3克

做法：1、使其入味。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

(责任编辑：南充市)