9、

3、两面熟透即可。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

8、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。准备好食材。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。盐3克

做法：1、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

4、成型后翻面，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

2、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：徐州市)