olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

3、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。成型后翻面，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。两面熟透即可。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

5、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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2、两面翻面。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

2、

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

8、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：白城市)