4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

8、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，原来内有乾坤。

3、以为就是一盘煎蛋，

2、

2、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，两面翻面。成型后翻面，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。切薄片。一学就会！豆腐洗净，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、搅打成蛋液。平底锅加热，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。两面熟透即可。

(责任编辑：张伟文)