配料：葱1小段，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

3、

7、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

8、使其入味。搅打成蛋液。再放入秋葵。一学就会！倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。营养好吃，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

4、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

9、太厚不容易入味。加入盐，成型后翻面，加入少许葱花。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：郑进一)