8、一学就会！以为就是一盘煎蛋，

4、

3、切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

3、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

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刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

2、再放入秋葵。

6、鸡蛋、没做过的可以试试了。简单好吃，

9、

(责任编辑：日喀则地区)