2、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

3、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

9、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

3、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋、

6、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

8、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

(责任编辑：松原市)