8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。太薄容易碎掉，豆腐洗净，营养好吃，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

3、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

7、

5、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、简单好吃，准备好食材。鸡蛋2个，两面熟透即可。成型后翻面，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、完全没发现豆腐在哪里，

6、没做过的可以试试了。平底锅加热，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋、

2、鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：张中立)