【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

9、

3、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

5、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

8、倒入食用油烧至五成热，

3、

6、太薄容易碎掉，一学就会！太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

4、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

7、

(责任编辑：西沙群岛)