2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

2、

7、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

9、太薄容易碎掉，营养好吃，准备好食材。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。再放入秋葵。加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：一听新歌)