做法：1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，准备好食材。简单好吃，

3、

6、

4、成型后翻面，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，切薄片。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

9、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。两面翻面。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、加入少许葱花。加入盐，

2、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

8、

2、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：艾米纳姆)