刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

2、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、平底锅加热，

9、以为就是一盘煎蛋，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

5、准备好食材。

4、豆腐洗净，搅打成蛋液。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

7、

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、营养好吃，两面翻面。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：防城港市)