5、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

9、鸡蛋打入碗中，

8、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

3、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

6、一学就会！盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

2、

3、切薄片。没做过的可以试试了。

7、豆腐洗净，

4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，简单好吃，再放入秋葵。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：果洛藏族自治州)