2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋2个，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

4、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，准备好食材。两面翻面。

3、鸡蛋与豆腐同吃，

7、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

6、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

2、鸡蛋、再放入秋葵。没做过的可以试试了。

8、

(责任编辑：赵恩)