olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

7、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。鸡蛋2个，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，使其入味。豆腐洗净，再放入秋葵。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

2、简单好吃，

4、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

3、鸡蛋、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，切薄片。

9、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：澳门市望德堂区)