7、营养好吃，搅打成蛋液。两面熟透即可。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，平底锅加热，准备好食材。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

5、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、一学就会！简单好吃，切薄片。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋、

3、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

2、以为就是一盘煎蛋，

4、

(责任编辑：通辽市)