刚开始看见这道菜的时候，

3、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，太厚不容易入味。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

olivia美食记录：

1、两面翻面。

2、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

8、营养好吃，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。准备好食材。再放入秋葵。

5、

9、

4、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：马鞍山市)