6、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。营养好吃，没做过的可以试试了。

2、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

8、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

3、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。一学就会！使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

4、

9、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。加入盐，加入少许葱花。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

3、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

(责任编辑：渭南市)