做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

9、

2、

7、鸡蛋2个，成型后翻面，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋、

4、以为就是一盘煎蛋，

8、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。一学就会！简单好吃，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

(责任编辑：包头市)