【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

6、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。简单好吃，两面翻面。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，搅打成蛋液。

8、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太厚不容易入味。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

7、切薄片。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

9、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、再放入秋葵。

4、

(责任编辑：吴宗宪)