2、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

2、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

7、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

8、

9、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使其入味。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

6、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

(责任编辑：蔡晓)