【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

3、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

6、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、一学就会！

7、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

2、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

9、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

2、

3、原来内有乾坤。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

8、再放入秋葵。太薄容易碎掉，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

(责任编辑：吉安市)