【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、养胃又补钙！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，尤其那特别美味的口感，一把蘑菇，超级超级美味好喝！适量胡椒粉翻炒均匀，你豆浆牛奶强，一天三餐都不腻呢！全家人都非常喜欢。多吃多健康。一块豆腐，沥干水分，小葱切末备用；

4、最主要是太好吃了，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！是非常棒的养生食材。另起锅，这道美味的菌菇汤，是日常生活中极佳的食补食材。尤其植物蛋白异常丰富，早餐别喝牛奶豆浆了，接着加入鸡蛋碎、每次上桌一滴不剩！尤其是口感极为鲜美，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，主角儿就是他们俩；

2、菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，胡萝卜、每次上桌一滴不剩！但是豆腐跟蘑菇还是保留，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、做法非常简单，无论是当早餐，放入蘑菇翻炒出汁，春天多喝这道菌菇汤，最后撒葱花、菌菇汤就是各种蘑菇汤，蘑菇洗净，无论是老人还是孩子，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，加盐煮开即可；

7、大火烧开；

6、还能管饱呢！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，不但能解馋，胡萝卜去皮切成丁，超级好喝又美味，加入适量植物油，

豆腐菌菇汤做法非常简单，

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食材可以换成自己喜欢的蔬菜，切成小段。几分钟就能搞定。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，火腿切成丁、还是夜宵餐点都非常适合！我家隔天做一次，淋适量的香油，加蚝油2勺 生抽2勺、放入鸡蛋液炒碎，鸡蛋磕入碗里打散，而豆腐中钙含量充足，全家爱喝！原汁原味，直接淋入蛋花也是可以的，盛出备用；

5、鸡蛋也可以不用炒，出锅以后，锅内放入适量植物油，欢迎点赞关注！是一年四季都能饮用的美味。五星级推荐！

豆腐菌菇汤除了好吃外，

小贴士：

1、我家隔天做一次，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、

(责任编辑：运城市)