8、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

9、使其入味。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋2个，平底锅加热，一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，准备好食材。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

6、

2、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

3、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

7、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：林韦君)