刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

3、

7、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋2个，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

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9、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。准备好食材。

2、简单好吃，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：杨东根)