3、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，两面翻面。

4、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

6、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。加入盐，太厚不容易入味。一学就会！

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

5、

8、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

2、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

3、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、两面熟透即可。

(责任编辑：黔南布依族苗族自治州)