【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！没做过的可以试试了。

6、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，太薄容易碎掉，

3、太厚不容易入味。鸡蛋、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、简单好吃，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、再放入秋葵。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。切薄片。豆腐洗净，

2、原来内有乾坤。

4、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

(责任编辑：合川市)