4、原来内有乾坤。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

3、

6、鸡蛋、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

3、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

2、准备好食材。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

7、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。再放入秋葵。

8、

(责任编辑：杭州市)