3、成型后翻面，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

2、

8、

9、使其入味。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。准备好食材。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

5、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。搅打成蛋液。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋2个，

(责任编辑：临沧市)