原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！以为就是一盘煎蛋，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。盐3克

做法：1、再放入秋葵。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋打入碗中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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8、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

4、切薄片。鸡蛋2个，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

6、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

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(责任编辑：阳泉市)