3、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

6、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

9、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋2个，

7、原来内有乾坤。切薄片。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，简单好吃，

3、

2、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

(责任编辑：白雪)