4、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，简单好吃，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，准备好食材。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、搅打成蛋液。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

2、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

6、一学就会！鸡蛋2个，

5、鸡蛋、

8、

9、

3、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

(责任编辑：盘锦市)