4、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

6、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。简单好吃，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

3、两面翻面。营养好吃，盐3克

做法：1、

2、切薄片。平底锅加热，使其入味。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

3、

5、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

8、

(责任编辑：上饶市)